Yemek yapmak bir sanattır, sanat olduğu kadar eğlenceli ve meşakkatli bir yönü de yer almaktadır. İnsanın kendini en iyi hissettiği yerlerden bir tanesi de ...
Aşçı; Mutfak malzeme ve ekipmanlarını kullanarak, hijyen kurallarına uygun gıda ve yiyecek üretimi yapan ve servise hazırlayan nitelikli kişilerdir. Aynı zamanda aşçılık bireylere planlı ...
Aşçılık Eğitimi; köklü bir geleceğe sahip yemek kültürü ile mutfak eğilimlerini birleştirebilen, üretken, dinamik, gelişmelere açık işletme bilgisi olan ve pişirme tekniklerinin tüm detaylarına ...
Aşçılık Eğitimi ile hizmet sektöründeki talebi karşılayabilecek gerekli yeteneği, hayal gücü ve yaratıcılığı sentezleyerek üretim yapabilen, pişirme tekniği ve yeterli malzeme bilgisine sahip, mutfak ...
Aşçılık Eğitimi ile restoran, otel, yemek fabrikaları gibi yerlerde yiyecek içecek hazırlayıp sunumunu gerçekleştirecek koku ve özellikle tat alma duyusu gelişmiş hızlı ve titiz ...
Besin malzemelerini işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, çeşitli yöntemler kullanarak kendi bilgi ve becerilerini de kullanarak içilecek ya da yenilecek hale getiren kişiye Aşçı ...
Aşçılık eğitimi ucu bucağı olmayan,kişinin kendisini sürekli yenilemesi gereken bir eğitimdir aslında.Dünya da mutfak, sınırı olmayan uzayıp giden bir yerdir. Mutfağa girmek ve burada ...